素炒老南瓜絲

如果你吃你瞭大魚大肉，如果你感覺自己的肝臟已經超負荷，如果你想要找一個既做法簡單又可以讓自己變漂亮的菜譜，那麼不妨試著做這樣一道素炒老南瓜絲吧，用時不到五分鐘就可以搞定瞭，並且吃起來非常美味，清新降脂，更重要的是這下小小的一盤南瓜絲裡還有著美膚養顏的功效哦，愛美的你可千萬不要錯過。

素炒老南瓜絲的做法教程：

1、備老南瓜，蒜，辣椒，老南瓜去皮刨絲，辣椒和蒜切碎。

2、油燒熱放進南瓜絲，蒜，辣椒炒勻。

3、翻炒翻炒後放點鹽入味，將南瓜絲炒熟，關火，淋上蠔油即可出鍋。

成品圖：

素炒老南瓜絲的美味小竅門：

1、南瓜絲炒熟即可，不要炒太爛。

2、這是一道快手菜，所以全程大火快炒。

3、炒制的時間根據所切南瓜絲的厚度決定。

素炒老南瓜絲的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，一道非常美味的傢常菜，不妨試著做一下和傢人們一起品嘗。