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紅棗黑糖木耳露

這個紅棗黑糖木耳露是女性養生養顏甜湯品,紅棗黑糖木耳露自己做,簡單方便又健康,還具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸堿平衡。紅棗黑糖木耳露無能是熱熱喝或冰涼食用皆美味。在做紅棗黑糖木耳露.水量多少可以控制成品濃度, 若喜歡稀一點,水可以自行斟酌添加。

紅棗黑糖木耳露的做法圖解:

1、準備食材並清洗幹凈。

2、將木耳去蒂,洗凈;備ㄧ小鍋水,煮沸先川燙煮約2-3分鐘,再撈起木耳,重新清洗幹凈。

3、將木耳切細末,或以果汁機攪碎。

4、紅棗切細末或整顆不切。

5、起鍋備水,放入木耳,大火煮滾後,改小火熬煮約30分鐘後,再加入紅棗續煮,再煮約0.5-1小時。

6、約煮1小時,可試ㄧ下木耳的口感,若不夠,則續煮再試,若可時,則加入黑糖調味即可。

成品圖:

紅棗黑糖木耳露怎麼做好吃的技巧:

1、可熱食亦可冰鎮食用,風味皆佳。

2、這是小份量,若需要一次多煮,則份量加倍。

3、若不喜歡紅棗外皮的口感,可整顆煮軟後,再將其皮與籽去掉。

4、紅棗亦可用適量的枸杞替代,但於熄火前10分鐘加入煮即可。

5、甜度視個人口感,可適量增減。

紅棗黑糖木耳露的營養功效:

1、木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解,能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病,還具有防癌作用。木耳散具有治療潰爛諸瘡和血崩的藥理作用。

2、紅棗,特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。

3、黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢,女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題。

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