小炒魷魚絲

小炒魷魚絲是魷魚一種最簡單的吃法，也是比較接近魷魚本身的一種吃法，雖然看起來比較清淡，吃起來還是很美味的，這裡是將魷魚搭配著胡蘿卜、辣椒一起炒，魷魚本身很鮮美，但是吃多瞭會膩，加瞭胡蘿卜和辣椒就不一樣瞭，胡蘿卜吃起來是微甜的味道，辣椒是清辣的味道，搭配著炒制，魷魚便會吃起來美味而不膩口啦。

小炒魷魚絲的做法教程：

1、胡蘿卜,辣椒洗幹凈切成絲。

2、魷魚清洗幹凈切成絲。

3、熱鍋入油,放入胡蘿卜,辣椒炒出香味。

4、在放入魷魚,加一勺鹽,幾滴醬油炒至魷魚熟透。

5、加半勺雞精翻炒均勻即可。

成品圖：

小炒魷魚絲的美味小竅門：

1、魷魚炒至卷起的時候說明已經熟瞭，就不需要再炒瞭。

2、也可以不加雞精的，因為魷魚本身已經很鮮瞭。

3、胡蘿卜要放入油鍋中炒一會才會散出香味。

小炒魷魚絲的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，在做的時候一定要將胡蘿卜先放入油鍋中炒一下再放入別的食材炒，因為隻有加熱過後的胡蘿卜營養才能更好地被人體吸收。