肉末蒸冬瓜
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高三是考生們的沖刺階段,也是考生最忙碌和疲憊的階段,因此良好的膳食結構來為考生補充營養,讓考生的身體和大腦處於最佳狀態。
對於高考這個特殊的群體,早餐一定要吃好,隻有早餐攝取瞭足夠的能量人才能充足供給大腦必需的能量,保持旺盛的精力和較好的考試狀態。而營養的高考早餐的組合搭配中碳水化合物和蛋白質都必須要有,要知道人體為大腦提供能量主要依靠碳水化合物,而腦細胞的新陳代謝離不開蛋白質和脂肪。
當然早餐還必須省時省事,在早上有限的時間裡做出更快捷、營養、美味的早餐,即保證每天在孩子洗漱的時間內完成溫熱可口的早餐。
大多數人的早餐翻來覆去就那麼幾樣:粥、咸菜、饅頭、面包、雞蛋,但是我今天要就推薦一款營養、快捷、制作簡單的主食----日式大阪燒,主料是蔬菜、魷魚、雞蛋和面粉,碳水化合物和肉蛋奶都有瞭,將它們混合在一起, 煎成小餅, 再在上面擠上色拉醬,點綴木魚花, 隻需十分鐘, 美味的大阪燒就做好瞭, 隨意搭配些水果, 再來杯酸奶,太完美瞭。即保證瞭考生的營養需要,又滿足瞭考生挑剔的胃口。
日式大阪燒的做法圖解:
1、圓白菜切成絲, 加入面粉和魷魚丁。
2、再加入雞蛋和鹽, 攪拌均勻備用。
3、預熱電餅鐺, 將混合好的菜團倒入。
4、選擇烤餅的功能鍵, 蓋上蓋。
5、幾分鐘後菜餅就煎好瞭。
6、將煎好的菜餅放入盤中。
7、先擠上些烤肉醬。
8、再擠上沙拉醬。
9、最後點綴上木魚花即可。
10、美味的日式大阪燒就完成瞭。
成品圖:
日式大阪燒怎麼做好吃:
1、大阪燒主要原料是圓白菜、魷魚、雞蛋、面粉,加入鹽等適量的攪拌均勻。
2、電餅鐺預熱後將混合好的菜團倒入,盡量攤成圓形,煎好後盛入盤中。傢裡如果沒有電餅鐺,平底鍋烙熟也是一樣, 喜歡焦點的可以翻面也煎一下。
3、煎好的餅盛入盤中,先擠上烤肉醬,再擠上沙拉醬,隨意, 最後一定要點綴些魚花, 不僅口味獨特, 而且非常漂亮。