咖哩土豆雞

前幾天在進口店買瞭包綠咖哩、本人是咖哩的愛好者、上一段時間去瞭澳門看到有綠咖哩、可是一看生產日期和有效日期竟然是過期的!!（大傢真的要註意生產日期這些東西、不然吃壞自己就不好瞭）所以就放棄沒買瞭、（那麼大的連鎖超市竟然有賣過期的東西、真是可惡啊！！)所以一直對綠咖哩、非常有興趣、到底是什麼味道的呢?到底煮出來會怎麼樣的呢?前幾天去瞭傢裡附近的進口點發現有賣綠咖哩、所以就買瞭包來試試、哈哈 ！！我買的是lobo這個牌子是泰國進口的、第一次買這個牌子的東西、我上淘寶查過瞭有這個牌子的紅咖哩但還沒發現綠咖哩、我在進口店買的、大傢也可以上網查查或有傢裡附近有進口店的也可以去看看、很便宜5塊人民幣一包。

主料：綠咖哩(適量)
輔料：土豆(3隻)，胡蘿卜(一根)，雞中翅(適量)

準備食材

把土豆切塊、把胡蘿卜切丁（其實我不太想喜歡吃胡蘿卜、所以我把它切丁、如果喜歡吃胡蘿卜的就切塊吧)、把雞中翅切半（個人覺得這樣容易入味、可以不切半啦）最後洋蔥切丁。

把洋蔥放進鍋裡炒一下

再把雞翅也放進來炒一下

最後把土豆、胡蘿卜放進來炒、炒一分鐘左右關火

把綠咖哩拿出來、

放進加瞭水的鍋裡煮、（水2碗左右）

把剛剛炒瞭的食材倒進綠咖哩的鍋裡

蓋上鍋蓋、我傢是用電磁爐、我先開最大火力煮開瞭綠咖哩、再開最小火力煮30分鐘、

中途試下味、加上我說的咖哩粉和鹽。

就完成瞭...口味偏麻、也蠻辣、可能30分鐘有點久、土豆入口即化、好吃啊！！！