炸奧利奧

普通的奧利奧有時吃著感覺會太甜，所以也有沾著牛奶吃。外國有各種料理的奇怪做法，參借一些做瞭這個油炸奧利奧。 剛剛炸好的OREO非常好吃，外脆裡酥，雖然也是奧利奧的味道，卻擁有不一樣的口感，有一種分子料理的感覺，用炸的改變OREO原來的結構，幻化出不一樣的OREO。

主料:奧利奧(適量)
輔料:面粉(適量)，糖粉/糖霜(適量)

準備好材料，OREO，面粉，糖粉/糖霜

適量的面粉，加一點點鹽，使得奧利奧的味道調出來，又不至於太甜

加水調成較粘稠糊狀，註意不要太稀

沾上面糊

面糊濃稠以掛上後不怎麼滴落為標準，切勿太稀

下鍋炸，至金黃，即可

撒上糖粉/糖霜，也可以不要，主要為瞭好看，不多，所以不怎麼影響味道

裝盤，ok瞭！要趁熱吃哦！