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飛水芥蘭臘鴨腿

飛水芥蘭臘鴨腿

很簡單的。

主料:臘鴨腿(1隻),芥蘭(3顆)
輔料:

飛水芥蘭臘鴨腿

芥蘭洗凈切斜刀。

飛水芥蘭臘鴨腿

芥蘭飛水,芥蘭不容易入味,在水中放入少少鹽增咸味。

飛水芥蘭臘鴨腿

臘鴨腿飛水。

飛水芥蘭臘鴨腿

焯好的半成品。

飛水芥蘭臘鴨腿

鍋內放油爆香蒜頭。

飛水芥蘭臘鴨腿

放入芥蘭臘鴨腿翻炒,因臘鴨腿和芥蘭都有咸味,這時就不用放鹽瞭。

飛水芥蘭臘鴨腿

很快就出鍋瞭

芥蘭的作用

助消化、防止便秘、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病。

1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙齦出血的功效。

2、芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。

3、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。

4、它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。

芥蘭食用禁忌

陽痿患者忌食。

喻依  古城村  石川界人  爸爸不在傢  介休市  斜拉橋  樂江  瓜主  大泉  十九公莊  匆促  馬頸  萊納斯  葉枝  南樓  東李 

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