蒜蓉木耳炒絲瓜
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現在天氣漸冷,很多朋友們在閑來的時候,都會來上一個火鍋,一杯白酒暖暖身子,當然這有酒下酒菜是必不可少的,現在這花生季節剛過,不妨來上一道以花生為食材做成的下酒菜吧,這道黃豆醬拌花生米是將花生米煮熟之後在制作,相對於其它花生的做法來說,這樣做出來的花生吃起來更加的糯口,並且也會更加的入味哦。
黃豆醬拌花生米的做法教程:
1.花生米泡透,淘洗幹凈。
2.花生倒入鍋中,添適量清水,煮熟後撈出。
3.青椒切丁後和花生米放在一起。
4.放黃豆醬,放白芝麻,拌勻即可。
成品圖:
黃豆醬拌花生米的美味小竅門:
1.可以根據個人口味添加作料。
2.花生米泡透後,容易煮熟。
黃豆醬拌花生米的做法介紹到這裡就結束瞭,在做之前一定要將花生泡發好哦,這樣在煮的時候才會更加的容易一些,當然,你也可以直接將花生放入高壓鍋中壓制也是一樣的。