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黃瓜培根炒面

黃瓜培根炒面是一道做法和食材都很簡單的一道菜瞭,有著面條的勁道和黃瓜的清香。面條最好前一天制作好,這樣做的炒面才好吃。

黃瓜培根炒面的做法:

1、準備食材。

2、面條提前煮熟撈出過涼備用。

3、培根和黃瓜切片備用。

4、鍋中放適量油,炒香培根。

5、炒至培根肥肉部分略打卷,加入蔥段略炒。

6、加入黃瓜片炒出香味。

7、加入面條一起翻炒一兩分鐘。

8、加入少許鮮味醬油。

9、炒勻即可出鍋食用。

成品圖:

做好黃瓜培根炒面的小技巧:

1.面條煮好後過涼,可使面條在炒制時更清爽筋道。

2.培根本身有咸味,所以面條不必再放鹽,用少許鮮醬油增加口感即可。

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