微波紅油蒜米臘肉

臘肉是一種非常美味的食材，它是將新鮮肉加上鹽醃制後風幹而成的，豬肉經過時間的洗禮，吃起來風味十足，並且油脂也沒有新鮮肉那麼膩口，很是不錯。微波紅油蒜米臘肉是臘肉一種比較簡單的吃法，用微波爐叮出臘肉的油脂，跟蒸制的效果差不多，但是吃起來比蒸制的豬肉吃起來更加的美味，並且不油膩。

微波紅油蒜米臘肉的做法教程：

1、備臘肉。

2、取適量的臘切片。

3、切好的臘肉擺盤。

4、放進微波爐裡加熱5分鐘，中火就行。

5、切點蒜米，薑米，青椒或香蔥。

6、將切好的薑，蒜，青椒或蔥裝碗裡。

7、依次調進鹽，香油，醋，生抽，雞精，辣椒油合成調汁。

8、合好的調汁澆在加熱好的臘肉上即可。

成品圖：

微波紅油蒜米臘肉的美味小竅門：

1、調汁中的各種調料根據個人的口味來添加。

2、調汁要趁熱澆在臘肉上，這樣臘肉可以更好的入味。

微波紅油蒜米臘肉的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道菜肴，不妨做來和傢人們嘗一嘗吧，做來當做是下飯菜還是下酒菜都是很不錯的。