面粉200克
加水和成面團,蓋上濕佈醒30分鐘
西紅柿、萵荀葉、香菜洗凈用水泡20分鐘
面團揉好,準備搟面
搟面
搟好
準備切面
切面
切好面條
西紅柿、萵荀葉、香菜切好,蔥、薑、蒜、辣椒切好備用
碗裡放入紫菜後蝦皮
炒鍋放油,油熱以後放入蔥、薑、蒜、辣椒熗鍋
放入西紅柿,翻炒
放入萵荀葉,翻炒,放入鹽和生抽
炒鍋內倒入水
鍋開後煮入面條
面條煮熟後放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出鍋
湯面條做好瞭。
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来源:74U閱讀網
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