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熗拌蘿卜皮

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主料:心裡美(適量)
輔料:小尖椒(適量)

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心裡美一個

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洗凈去把

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再去尾

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用刀四周去皮成蓮花形

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取出蘿卜心隻剩皮

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蘿卜心可生吃又脆又甜,還可做菜放糖做甜口,放鹽做咸口涼拌就行,我做的面(⊙_⊙)?,老北京炸醬面的面碼

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蘿卜皮放盤中,改下刀

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加鹽淹一會兒,然後去掉水

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熗上辣椒油,加上醋和生抽調味

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成品圖。

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