青椒番茄土豆片

辣和酸這兩種味道一般都是沒有胃口的時候最能想到的，這兩種味道可以刺激唾液腺分泌唾液，然後增加人的食欲，今天這道青椒番茄土豆片就是將這兩種味道結合在一起做成的一道菜肴，吃起來酸酸辣辣的，非常的開胃，另外在做的時候還有蒜末，這樣使得整道菜肴充滿瞭蒜香味，吃起來非常的可口美味。

青椒番茄土豆片的做法教程：

1.青椒西紅柿切塊。土豆切片。大蒜切末。

2.起油鍋放入一半蒜末煸香，放入土豆煸炒。

3.放入西紅柿，放鹽，放生抽，西紅柿變軟時放入青椒。

4.最後放入餘下的蒜末翻炒一會即可。

成品圖：

青椒番茄土豆片的美味小竅門：

1、西紅柿不去皮炒吃起來更加營養。

2、土豆切片後放入清水中泡一會可以泡去一部分淀粉。

青椒番茄土豆片的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來酸酸辣辣的味道，土豆綿軟糯口的口感，真的是很惹人食欲，做來當做是下飯菜很不錯。