油漬香料野菇

有些料理要經過一夜的靜置後，風味才能更顯出色，菇類料理尤其如此。隻要將菜川燙一下，淋入調味料，風味就交給時間來處理吧。一次可以多作一些放入冰箱作為常備菜，酸酸微辣的滋味，作為開胃菜，非常合適喔，微站閱讀網今天給大傢介紹這道油漬香料野菇就是最佳的選擇。

油漬香料野菇的做法圖解：

1、提前準備好所有材料，如下圖所示：

2、綜合菇類、黑木耳絲放入加瞭鹽的滾水中川燙熟後，再放入紅辣椒絲、香菜梗一同燙熟取出瀝幹水份。

3 、將調味料拌勻 。

4、綜合菇類與木耳絲等淋上調味料拌勻入味即完成。

成品圖：