紫薯玉米香粽
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剁椒蒸翅根的傢常做法主要用料有剁椒和雞翅根,不僅做法很簡單,還是無油煙無油膩的美味佳肴。因為剁椒本身比較咸,所以蒸的時候要註意調配用料才能做出味道合適,香辣又下飯的剁椒蒸翅根,
剁椒蒸翅根的做法教程:
1:備好材料。
2:翅根切塊,薑蒜蔥切碎。
3:翅根鍋中焯熟。
4:倒入烤肉醬,白胡椒。
5:抓均勻醃制10分鐘。
6:薑蒜,剁椒在鍋中炒香。
7:倒入翅根翻炒均勻。
8:盛入碗中,上鍋蒸10分鐘。
成品圖:
剁椒蒸翅根的做法小技巧:
1、想要蒸出的翅根更入味,可以用調料多醃一些時間。
2、剁椒不能放太多,要根據翅根的用量來酌量增減。
剁椒蒸翅根的簡單傢常做法就介紹完成,做好的成品菜色澤艷紅亮麗,吃起來鮮辣開胃,非常的下飯。特別是吸收瞭剁椒辣香的雞翅吃著口感滑嫩,辣得爽口,令人回味。