白蘿卜燒鴨潤燥養生首選
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主料:大米(20克),核桃(兩個),紅棗(3個),蘋果(1個)
輔料:冰糖(適量)
大米20克2個核桃、3個紅棗(去核)1個蘋果冰糖(適量)
將大米、核桃、紅棗洗幹凈同冰糖一同放入豆漿機,加水,說明書上說書量一定要在最小量和最大量
按米糊鍵
等米糊鍵打好,停瞭以後,把切好的蘋果倒入豆漿機,按蔬果鍵
蔬果鍵停瞭。米糊就打好瞭。把它倒入碗中放涼,就可以吃啦!
看我孩子吃得多香!
大米的作用
補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉;大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
核桃做法技巧
1.核桃可生食,熟食,或作藥膳粥,煎湯等;
2.將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩,延緩衰老,並迅速補充體力;
3.有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。
核桃的作用
1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;
2.核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用;
3.核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏須發的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性;
4.當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
5.核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經;可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
核桃食用禁忌
腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年;腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。
紅棗做法技巧
1. 棗皮中含有豐富的營養素,燉湯時應連皮一起烹調;
2. 棗配鮮芹菜根同煎服,對降低血脂膽固醇有一定效果。
紅棗的作用
補益脾胃、滋養陰血
;養心安神、緩和藥性
紅棗食用禁忌
糖尿病人最好少食用,含糖量太高。濕盛或脘腹脹滿者忌食,有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃。蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用
蘋果做法技巧
將削掉皮的蘋果浸於涼開水裡,可防止氧化使蘋果清脆香甜。蘋果皮降逆和胃,主治反胃。
蘋果的作用
降低膽固醇;
減肥;
防癌;
防鉛中毒;
保持血糖穩定;
減輕孕婦孕期反應;
預防感冒