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西紅柿皮的功效與作用、禁忌和食用方法

西紅柿皮的功效與作用、禁忌和食用方法

西紅柿皮簡述


美容養顏、促進消化


一般人群均適宜


脾胃虛寒者

西紅柿皮營養功效

西紅柿皮為西紅柿的皮,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、煙酸,並含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P及胡蘿卜素和蘋果酸等營養物質。西紅柿皮具有美容養顏、促進消化等功效。

1、美容養顏

西紅柿皮中含有番茄紅素,可以輔助清除體內的自由基,輔助減少細胞受損,從而起到美容養顏的作用。

2、促進消化

西紅柿皮中含有果酸及纖維素,可以促進胃腸道蠕動,促進消化,從而促進排便,適量食用可幫助緩解便秘癥狀。

西紅柿皮營養價值

暫未知

西紅柿皮註意事項

不宜同食

1、兔肉

兔肉性寒,西紅柿皮性微寒,同食會對胃腸造成刺激,從而容易導致腹瀉癥狀。

溫馨提示

西紅柿皮含有酸性物質,不宜一次性大量食用,以免刺激胃黏膜,導致胃痛。

西紅柿皮食用方法

1、直接食用

可將西紅柿皮剝好後,切成小塊,直接食用。
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