銀耳白梨冰糖煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

銀耳白梨冰糖煮水簡述

功

補充營養、提供能量

宜

營養不良者

忌

糖尿病患者

銀耳白梨冰糖煮水營養功效

銀耳白梨冰糖煮水是一道日常生活中常見的湯品之一，其制作簡單，營養豐富，具有補充營養、提供能量的功效。

1、補充營養

銀耳白梨冰糖煮水含有碳水化合物、維生素A及鈉、鉀、鈣、鎂、磷等營養成分，具有補充營養的功效，可為機體補充日常所需的部分營養物質。

2、提供能量

銀耳白梨冰糖煮水中含有一定量的碳水化合物，可在體內水解氧化而釋放能量，以維持機體各項功能的運轉，具有提供能量的功效。

銀耳白梨冰糖煮水營養價值

暫未知

銀耳白梨冰糖煮水註意事項

不宜同食

1、動物肝臟

動物肝臟富含鐵元素，而銀耳含磷豐富，磷與鐵會結合成難溶性化合物，故銀耳白梨冰糖煮的水不宜與動物肝臟同食。

溫馨提示

銀耳白梨冰糖煮的水含有較多的糖分，不建議長期大量食用，以免由於糖分攝入超標而導致肥胖。

銀耳白梨冰糖煮水食用方法

1、煮制

將銀耳提前泡好，白梨去皮切塊，放入鍋中加水煮至熟透，根據個人口味適當添加冰糖調味即可盛出食用。