蜂蜜蒜的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜蒜簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

蜂蜜蒜營養功效

蜂蜜蒜通常是大蒜經過蜂蜜浸泡制成，其中蜂蜜富含果糖，大蒜含有膳食纖維，而蜂蜜蒜具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

蜂蜜中含有碳水化合物、磷、鉀等成分，蒜含有多種維生素、膳食纖維、鈣、鎂、鉀、鐵等營養物質，適量攝入蜂蜜蒜具有補充營養的功效。

2、潤腸通便

蜂蜜黏膩潤滑，蒜含有膳食纖維和水分，因而蜂蜜蒜可以潤滑腸道、促進腸道蠕動，具有潤腸通便的功效。

蜂蜜蒜營養價值

暫未知

蜂蜜蒜註意事項

不宜同食

1、羊肉

大蒜、羊肉均屬於溫熱食物，一起進食過多可能會出現身體上火的情況，故蜂蜜蒜不宜與羊肉同食。

溫馨提示

蜂蜜蒜通常是大蒜經過蜂蜜浸泡制成，註意適當食用。

蜂蜜蒜食用方法

1、直接食用

將大蒜剝皮洗凈後晾幹，裝入玻璃壺中，加入蜂蜜浸泡一段時間即可食用。