小山楂的功效與作用、禁忌和食用方法

小山楂簡述

功

消食健胃、行氣散瘀

宜

氣滯疼痛者

忌

齲齒者

小山楂營養功效

小山楂以幹燥果實入藥，性微溫，味道甘酸，具有消食健胃、行氣散瘀的功效。

1、消食健胃

小山楂性微溫，味甘，歸脾、胃經，甘溫善補，能夠補益脾胃之氣，促進消化胃中食積，具有消食健胃的功效，適用於胃脘脹滿等癥狀。

2、行氣散瘀

小山楂性微溫，味甘，歸肝經，肝主疏泄氣機，得甘溫補益後有利於氣機運行，消散瘀結，具有行氣散瘀的功效，適用於氣滯疼痛等癥狀。

小山楂營養價值

暫未知

小山楂註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

小山楂為酸性食物，而磺胺類藥物忌酸性食物，同食易在泌尿系統形成結晶損害腎臟。因此小山楂不宜與磺胺類藥物同食。

溫馨提示

小山楂中含有大量有機酸，如果一次性吃太多，可能會導致胃酸分泌過多，對胃腸道造成刺激，因此食用小山楂時需控制好攝入量。

小山楂食用方法

1、煎服

取適量小山楂放入鍋中，加入清水並加熱煮沸，倒入碗中待溫度適宜後服用即可。