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酸檸檬的功效與作用、禁忌和食用方法

酸檸檬的功效與作用、禁忌和食用方法

酸檸檬簡述


開胃、解渴


一般人群均適宜


胃酸分泌過多者

酸檸檬營養功效

酸檸檬口感較酸,可以榨汁食用或者作為烹飪調料使用,酸檸檬具有開胃、解渴等功效。

1、開胃

酸檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等成分,可以促進胃酸的分泌。因此,酸檸檬具有開胃的功效,可緩解食欲不振、消化不良等癥。

2、解渴

酸檸檬中含有較多的水分,且酸檸檬的酸味可以刺激唾液分泌。因此,酸檸檬具有解渴的功效,可幫助緩解口幹、口渴等情況。

酸檸檬營養價值

暫未知

酸檸檬註意事項

不宜同食

1、牛奶

酸檸檬含有豐富的鞣酸,會與牛奶中大量的蛋白質合成鞣酸蛋白,不但蛋白質受到破壞,而且影響人體對營養成分的消化吸收,還可能會引起腹痛、便秘等癥狀,故酸檸檬不宜與牛奶同食。

溫馨提示

酸檸檬中含有大量有機酸,如果一次性大量食用酸檸檬,可能會導致胃酸分泌過多,對胃腸道造成刺激,因此食用酸檸檬時需控制好攝入量。

酸檸檬食用方法

1、泡服

可先將酸檸檬清洗幹凈,然後切片放入杯中,加入適量蜂蜜、溫水,攪拌均勻後即可飲用。
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