桃漿的功效與作用、禁忌和食用方法

桃漿簡述

功

美容、生津止渴

宜

胃炎、三高患者

忌

脾胃虛寒者

桃漿營養功效

桃漿是桃樹自然分泌或在外力作用下分泌，通過曬幹蒸發後，產生淡紅色呈結晶狀的固體顆粒，有淡淡的清香。桃漿具有美容養顏、生津止渴等功效。

1、美容養顏

桃漿可減少皺紋，有嫩膚的功效，對於痘瘡等有改善作用，具有養顏護膚的功能。

2、生津止渴

桃漿能生津液，補充人體所需的水分，具備止渴的功效。

桃漿營養價值

桃漿性平，歸大腸、膀胱經，含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物質，具有清熱止渴、緩解壓力、養顏、抗衰老等功效，能夠延緩皮膚衰老，並且可以促進身體內的腸道蠕動。

桃漿註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：胃炎、三高患者

桃漿具有治療胃痛、胃炎的功效，適合胃炎患者食用。
桃漿具有降血糖、降膽固醇等功效，適合糖尿病患、高血壓患者、高血脂患者食用。

禁忌：脾胃虛寒者

桃漿裡面含有大量的葡萄糖、半乳糖和其他的酸性物質，這些物質會增加胃部的酸性，影響胃部對營養物質的吸收，胃寒或者腸胃功能不好的人，不適合吃桃漿，會加重胃部的負擔，加重胃痛、胃脹的癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
桃漿可以破血化瘀，對於懷孕的女性，吃桃漿可能會導致滑胎流產，應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
桃漿當中有樹脂存在，這種物質不利於嬰幼兒的營養吸收，小孩本身身體發育沒有完全成熟，多個器官的功能還不完善，吃桃漿並不利於生長發育。

溫馨提示

桃漿沒有固定的大小，如果大小一致，則很可能是工業桃漿。
桃漿放在光線較強的地方，比如臺燈下面觀察其顏色，品質較好的桃漿顏色呈現琥珀色，反之顏色呈現灰黑色，則說明該桃漿的品質較差。
桃漿的色澤也不完全一致，有些桃漿的色澤深，有些桃漿的色澤則淺，色澤一致很可能是假桃漿。

桃漿食用方法

1、熬粥

在煮粥的過程當中，適當加入一些桃漿，要在水開鍋之後加入，熬煮30分鐘左右，能起到比較好的利尿作用，還能用來降低血脂，美白皮膚。