山楂青皮一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

山楂青皮一起煮簡述

功

消食健胃、行氣止痛

宜

飲食積滯者

忌

氣虛者

山楂青皮一起煮營養功效

山楂味酸、甘，性微溫；青皮味苦、辛，性溫。山楂青皮一起煮具有消食健胃、行氣止痛等功效。

1、消食健胃

山楂酸甘，微溫不熱，功善消食化積、健胃；青皮辛行苦降，也能消食。所以山楂青皮一起煮具有消食健胃的效果，適用於消化不良、飲食積滯等情況。

2、行氣止痛

青皮辛行溫通，入肝經，能疏肝行氣止痛；山楂入肝經，能行氣散結止痛。所以山楂青皮一起煮具有行氣止痛的功效，適用於氣滯脹痛等情況。

山楂青皮一起煮營養價值

暫未知

山楂青皮一起煮註意事項

不宜同食

1、羊肉

山楂、青皮、羊肉均屬於溫熱食物，一同進食過多身體容易上火，如出現牙齦腫痛、流鼻血等癥狀，故山楂青皮一起煮不宜與羊肉同食。

溫馨提示

山楂、青皮均可入藥，用藥建議謹遵醫囑，避免盲目服用。

山楂青皮一起煮食用方法

1、煮制

將山楂、青皮洗凈去除雜質後，放入鍋中加水煮制，煮熟即可食用。