靈芝麥冬煲瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

靈芝麥冬煲瘦肉簡述

功

補充營養、潤肺止咳

宜

肺燥幹咳者

忌

脾胃虛寒者

靈芝麥冬煲瘦肉營養功效

靈芝麥冬煲瘦肉有食用以及藥用價值，具有補充營養、潤肺止咳等功效。

1、補充營養

靈芝含有靈芝多糖，麥冬含有苷類成分，瘦肉含有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素、鈣元素等成分。適量食用靈芝麥冬煲瘦肉，可以補充營養。

2、潤肺止咳

靈芝味甘，入肺經，能止咳平喘；麥冬甘寒養陰，入肺經，可養陰潤肺，靈芝麥冬煲瘦肉可用於肺燥幹咳者。

靈芝麥冬煲瘦肉營養價值

暫未知

靈芝麥冬煲瘦肉註意事項

不宜同食

1、杏仁

杏仁與瘦肉同食可能引起腹痛，所以靈芝麥冬煲瘦肉不宜與杏仁同食。

溫馨提示

建議適量食用靈芝麥冬煲瘦肉，因其中含有豐富的蛋白質，若大量食用，可增加胃腸道負擔，引起胃脹等不適。

靈芝麥冬煲瘦肉食用方法

1、煲制

將靈芝、麥冬、瘦肉洗凈切塊，放入鍋中加水進行煲制，出鍋前放入調味料，放溫食用。