蘋果蓮子湯的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果蓮子湯簡述

功

補充營養、補脾止瀉

宜

脾虛泄瀉者

忌

無特殊禁忌人群

蘋果蓮子湯營養功效

蘋果蓮子湯是一道營養豐富的滋補菜品，具有補充營養、補脾止瀉的功效。

1、補充營養

蘋果蓮子湯含有蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、煙酸、維生素B1等營養物質，適量進食具有補充營養的功效，有利於身體健康。

2、補脾止瀉

蘋果味甘、酸，入脾經，蓮子味甘、澀，入脾經，甘可補脾，酸澀收斂，既可補益脾氣，又能澀腸止瀉。蘋果蓮子湯具有補脾止瀉的功效，可用於緩解脾虛泄瀉的癥狀。

蘋果蓮子湯營養價值

暫未知

蘋果蓮子湯註意事項

不宜同食

1、螃蟹

蘋果蓮子湯性涼，不宜與性寒食物，例如螃蟹同食，以免引起腹瀉、腹痛等不適。

溫馨提示

蘋果蓮子湯中的蓮子，是指睡蓮科蓮屬植物蓮的成熟種子。

蘋果蓮子湯食用方法

1、燉湯

蘋果去核切塊，蓮子去芯，鍋中加適量清水，放入蓮子，蓮子燉熟後放入蘋果，燜3～5分鐘，加入適量蜂蜜調味後即可食用。