茶葉花粉的功效與作用、禁忌和食用方法

茶葉花粉簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

花粉過敏者

茶葉花粉營養功效

茶葉花粉是茶樹葉上的小孢子囊內的粉狀物，可直接食用，也可用於開發茶葉花粉產品，具有特殊的茶香氣息，味道微甜。由蜜蜂采集的茶葉花粉芬香怡人、營養豐富，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

茶葉花粉中含有蛋白質、脂類、糖類、維生素、礦物質等營養，還含有酶和其他生物活性物質，具有補充營養的功效。

2、潤腸通便

茶葉花粉中含有較多的膳食纖維，較難被吸收，可刺激胃腸蠕動，還可吸水膨脹，軟化大便並增加大便體積，因此具有潤腸通便的功效，可用於大便不暢等情況。

茶葉花粉營養價值

暫未知

茶葉花粉註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹、茶葉花粉均屬於寒涼食物，二者同食過多容易導致脾胃寒涼，如出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，故茶葉花粉不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

茶葉花粉中含有較多的膳食纖維，可促進消化，故腹瀉者需謹慎使用。

茶葉花粉食用方法

1、泡水

取適量茶葉花粉，放入杯中，加入溫開水，還可加入蜂蜜，攪拌均勻後服用。