新鮮枇杷果的功效與作用、禁忌和食用方法

新鮮枇杷果簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

新鮮枇杷果營養功效

新鮮枇杷果酸甜可口，色黃如杏，具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

新鮮枇杷果含碳水化合物、蛋白質、蘋果酸、檸檬酸、維生素A、B族維生素、維生素C、磷、鐵、鈣等營養成分，具有補充營養的功效。

2、促進消化

新鮮枇杷果含果酸和膳食纖維，能刺激唾液、胃液分泌，促進胃腸道蠕動，加速食物通過胃腸道，具有促進消化的功效。

新鮮枇杷果營養價值

暫未知

新鮮枇杷果註意事項

不宜同食

1、海魚

新鮮枇杷果不宜與海魚同食，新鮮枇杷果富含果酸，海魚富含蛋白質，果酸會與蛋白質結合沉淀，影響蛋白質的吸收。

溫馨提示

新鮮枇杷果以果大、核少，皮色橙紅潔亮、果肉柔軟多汁、甜酸適度者為佳。

新鮮枇杷果食用方法

1、煮食

將新鮮枇杷果洗凈，去皮和果核，放入鍋中，加適量清水和冰糖煮開，再用中火煮30分鐘左右即可盛出食用。