紅棗百合銀耳湯的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗百合銀耳湯簡述

功

養血安神、潤肺止咳、養胃生津

宜

心悸失眠者

忌

風寒咳嗽者

紅棗百合銀耳湯營養功效

紅棗百合銀耳湯是由紅棗、百合、銀耳一起燉煮而成，具有養血安神、潤肺止咳、養胃生津等功效。

1、養血安神

紅棗味甘可補益，性質溫熱，又歸於心經，可養血安神，而百合味甘可補，性質微寒涼，又歸於心經，也可有安神之功。因此紅棗百合銀耳湯具有養血安神的功效，可以用於緩解心悸失眠、驚悸不安、血虛萎黃等病癥。

2、潤肺止咳

百合味甘可補益調和，味微苦可燥濕，性質微寒涼可清肺熱、潤肺止咳，銀耳味甘可補益調和，性質平和又歸於肺經，可滋陰潤肺，也有潤肺之功。因此紅棗百合銀耳湯具有潤肺止咳的功效，可以用於緩解肺熱傷陰、肺燥咳嗽等病癥。

3、養胃生津

紅棗百合銀耳湯中銀耳味甘，且其性質平和，又歸於胃經。因此紅棗百合銀耳湯具有養胃生津的功效，可以用於緩解虛熱口渴、咽喉幹燥等病癥。

紅棗百合銀耳湯營養價值

暫未知

紅棗百合銀耳湯註意事項

不宜同食

1、螃蟹

紅棗百合銀耳湯具有養胃生津的功效，不宜與性寒食物，例如螃蟹同用，以免影響藥物療效。

溫馨提示

紅棗百合銀耳湯不宜多飲，以免引起腹脹、積食等不適。

紅棗百合銀耳湯食用方法

1、燉煮飲用

取適量紅棗洗凈，百合和銀耳洗凈泡發，放入砂鍋中加入適量清水燉煮即可。