竹蓀酒的功效與作用、禁忌和食用方法

竹蓀酒簡述

功

補氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕

宜

肺燥咳嗽患者

忌

酒精過敏者

竹蓀酒營養功效

竹蓀酒主要是用竹蓀加工釀造而成的酒，清香醇厚，具有補氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕等功效。

1、補氣養陰

竹蓀酒味甘能補，性涼滋陰，有補氣養陰之效，適用於氣陰兩虛患者。

2、潤肺止咳

竹蓀酒甘涼滋潤，有潤肺止咳之功，適用於肺熱、肺燥咳嗽患者。

3、清熱利濕

竹蓀酒味微苦，能燥濕利水，性涼，有清熱利濕之效，適用於濕熱患者。

竹蓀酒營養價值

暫未知

竹蓀酒註意事項

不宜同食

1、頭孢類抗生素

竹蓀酒含有酒精成分，與頭孢類抗生素同食，可能會出現眩暈、呼吸困難等雙硫侖樣反應，引起身體不適，故竹蓀酒與頭孢類抗生素不宜同食。

溫馨提示

竹蓀生於竹林、闊葉林等處，當竹蓀開傘，待菌裙下延伸至菌托，孢子膠質將開始自溶時，即可采收。

竹蓀酒食用方法

1、直接飲用

將竹蓀酒倒入杯中，搭配佐酒食物即可飲用。