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八珍甜醋的功效與作用、禁忌和食用方法

八珍甜醋的功效與作用、禁忌和食用方法

八珍甜醋簡述


補充營養、增加食欲


一般人群均適宜


胃潰瘍者

八珍甜醋營養功效

八珍甜醋以糯米作為原料,加入紅棗、首烏、生薑、炒米、花椒、八角、甘草等釀造而成,具有補充營養、增加食欲等功效。

1、補充營養

八珍甜醋中含有蛋白質、有機酸,還含有豐富的鎂、鐵、鉀、鈣等礦物質,能提供身體所需營養。

2、增加食欲

八珍甜醋酸味醇厚,較為平和,香甜可口,烹調時加入八珍甜醋能豐富食物口感,起到增進食欲的作用。

八珍甜醋營養價值

暫未知

八珍甜醋註意事項

不宜同食

1、堿性藥物

堿性藥物會被八珍甜醋中的有機酸中和,影響藥效,比如碳酸氫鈉。

溫馨提示

八珍甜醋會刺激胃酸分泌,不宜一次食用太多,以免導致胃痛。

八珍甜醋食用方法

1、作為調料

可與黑米醋混合煲豬手等風味食品。
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