豆腐柴的功效與作用、禁忌和食用方法

豆腐柴簡述

功

清熱解毒、涼血止血、抗炎鎮痛

宜

一般人群均適宜

忌

胃寒者

豆腐柴營養功效

豆腐柴又名豆腐木，為馬鞭草科豆腐柴屬植物，性寒，味苦、微辛，歸肝、大腸經，具有清熱解毒、涼血止血、抗炎鎮痛的功效。

1、清熱解毒

豆腐柴性寒，具有清熱解毒的功效，可用於緩解痢疾、中暑、扁桃體炎、中耳炎、牙痛等病癥。

2、涼血止血

豆腐柴性寒，可發揮涼血止血的功效，可用於吐血、鼻出血、便血、痔瘺下血、創傷出血等病癥。

3、抗炎鎮痛

豆腐柴根提取物能增強巨噬細胞的吞噬，促進淋巴細胞的增殖，使其發揮免疫功能，具有抗炎鎮痛作用。

豆腐柴營養價值

暫未知

豆腐柴註意事項

不宜同食

1、辣椒

豆腐柴是一味中藥材，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

豆腐柴藥食同用，新鮮的豆腐柴嫩葉可以通過揉搓、攪拌等制作成綠豆腐。

豆腐柴食用方法

1、水煎

取適量豆腐柴，搭配其他藥物加水煎服，濾去殘渣後可飲用。