黃皮洋蔥的功效與作用、禁忌和食用方法

黃皮洋蔥簡述

功

促進食欲、補充營養、健胃理氣

宜

一般人群均適宜

忌

瘙癢性皮膚病者、消化系統疾病及胃腸積氣者

黃皮洋蔥營養功效

黃皮洋蔥口感辛辣，具有促進食欲、補充營養、健胃理氣等功效。

1、促進食欲

黃皮洋蔥口感辛辣，適量食用可幫助促進人體內唾液及胃液的分泌，從而促進食欲，適用於食欲不振的情況。

2、補充營養

黃皮洋蔥營養價值較高，含有蛋白質、膳食纖維、鈉、葉酸、鉀等營養物質，可為機體補充一定的營養。

3、健脾理氣

黃皮洋蔥味辛、甘，性溫，歸肺經，具有健胃理氣、降血脂等功效，適用於食少腹脹、胸悶痞滿、痰多、血脂偏高者。

黃皮洋蔥營養價值

暫未知

黃皮洋蔥註意事項

不宜同食

1、羊肉

羊肉屬於溫熱食材，與黃皮洋蔥同食，可能會導致身體燥熱不安。

溫馨提示

黃皮洋蔥外皮呈銅黃色至淡黃色，肉質微黃色，華北、西北、東北等地均有栽培。

黃皮洋蔥食用方法

1、熬煮

將黃皮洋蔥洗凈，與水一起放入容器內熬煮，並按個人口味添加調味品，熟透即可食用。