檸檬大蒜汁的功效與作用、禁忌和食用方法

檸檬大蒜汁簡述

功

健脾溫胃、生津止渴

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛火旺者

檸檬大蒜汁營養功效

檸檬味甘、酸，性涼，歸肺、胃經；大蒜味辛，性溫，歸脾、胃、肺經。檸檬大蒜汁具有健脾溫胃、生津止渴等功效。

1、健脾溫胃

大蒜有健脾溫胃的功效，檸檬能和胃，故檸檬大蒜汁具有健脾溫胃的功效，可用於緩解脘腹冷痛。

2、生津止渴

檸檬酸甘，入肺經，能潤肺生津、止渴，故檸檬大蒜汁具有生津止渴的功效，可用於緩解煩渴。

檸檬大蒜汁營養價值

暫未知

檸檬大蒜汁註意事項

不宜同食

1、辣椒

檸檬大蒜汁不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃腸道不適，產生腹痛等癥狀。

溫馨提示

檸檬大蒜汁具有一定刺激性，需註意適量飲用，以免引起腹痛等不適癥狀。

檸檬大蒜汁食用方法

1、攪拌食用

先取適量檸檬洗凈，將檸檬切成兩半，將汁水擠入杯中，大蒜剝皮、榨汁後倒入杯中，攪拌均勻，即可作為佐餐蘸料食用，也可再加入薑末、蜂蜜等調味後食用。