五指毛桃豬肚雞湯的功效與作用、禁忌和食用方法

五指毛桃豬肚雞湯簡述

功

益氣補虛、健脾益胃

宜

體虛乏力者、脾胃虛弱者

忌

濕熱痰滯者

五指毛桃豬肚雞湯營養功效

五指毛桃豬肚雞湯是一種常見的滋補湯品，具有益氣補虛、健脾益胃的功效。

1、益氣補虛

五指毛桃甘能補虛，性溫行通，歸肝、脾經可入血分，長於補肝血、益脾氣。故五指毛桃豬肚雞湯具有益氣補虛的功效，可用於緩解體虛乏力、氣虛下陷等病癥。

2、健脾益胃

五指毛桃歸脾經，豬肚和雞肉歸脾、胃經，三者均味甘能補，故五指毛桃豬肚雞湯具有健脾益胃的功效，可用於改善脾胃虛弱等病癥。

五指毛桃豬肚雞湯營養價值

暫未知

五指毛桃豬肚雞湯註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性寒，五指毛桃性微溫，兩者性味相反，同食易刺激胃腸，導致腹瀉。因此，五指毛桃豬肚雞湯不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

五指毛桃豬肚雞湯需要一定的時間進行消化，故不宜大量食用，以免引起胃脹。

五指毛桃豬肚雞湯食用方法

1、燉湯

五指毛桃、豬肚、雞肉洗凈、切塊後冷水下鍋，並可根據個人口味加入適量調味料，大火煮沸後轉小火慢燉，燉好後盛出，待溫度降至適宜時即可食用。