杯鞘石斛的功效與作用、禁忌和食用方法

杯鞘石斛簡述

功

益胃生津、滋陰清熱

宜

陰傷津虧者、目暗不明者

忌

大便溏泄者

杯鞘石斛營養功效

杯鞘石斛為蘭科植物杯鞘石斛的新鮮或幹燥莖，生於山地疏林中樹幹上或巖石上，屬於保護植物。其味甘，性微寒，歸胃、腎經，具有益胃生津、滋陰清熱等功效。

1、益胃生津

杯鞘石斛甘而微寒，歸胃經，長於滋養胃陰、生津止渴，兼能清胃熱，具有益胃生津的功效，可用於陰傷津虧、食少幹嘔、口幹煩渴等病癥。

2、滋陰清熱

杯鞘石斛性微寒，歸胃、腎經，能滋腎陰，兼能降虛火，具有滋陰清熱的功效，可用於病後虛熱、目暗不明等病癥。

杯鞘石斛營養價值

暫未知

杯鞘石斛註意事項

不宜同食

1、阿托品

杯鞘石斛有增強腸管平滑肌的緊張度和收縮活動的作用，可以輕度抑制阿托品對於心肌和腸管平滑肌的作用，故杯鞘石斛不宜與阿托品同服。

溫馨提示

杯鞘石斛喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒，全年均可采取，以秋季采收為佳。

杯鞘石斛食用方法

1、煎服

取適量杯鞘石斛放入鍋中，加清水煎制、去渣濾凈，待溫度適宜後即可服用。