幹地黃煎
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炒蔥頭的功效與作用、禁忌和食用方法
炒蔥頭簡述
功
提高食欲、補充營養
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
炒蔥頭營養功效
蔥頭即洋蔥、圓蔥，是百合科多年生草本植物的鱗莖。炒蔥頭是以蔥頭為原料烹飪加工成的食品，具有提高食欲、補充營養的功效。
1、提高食欲
蔥頭中含有硫化丙烯，這是一種油性揮發物，能刺激人體胃腸道蠕動以及消化腺的分泌，從而提高食欲，適用於食欲不振、消化不良等情況。2、補充營養
炒蔥頭含有胡蘿卜素、煙酸、磷、鎂、鈣、膳食纖維等營養成分，能夠幫助補充營養。炒蔥頭營養價值
暫未知
炒蔥頭註意事項
不宜同食
1、狗肉
狗肉不能和炒蔥頭一起吃，兩者都屬於溫性食物，一起吃會助火。溫馨提示
炒蔥頭即洋蔥、圓蔥，營養豐富。
炒蔥頭食用方法
1、炒食
將蔥頭去皮洗凈，再放入鍋中加鹽、油等一起炒制，炒熟後即可食用。相關推薦
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