鐵皮西紅柿的功效與作用、禁忌和食用方法

鐵皮西紅柿簡述

功

補充營養、增進食欲

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

鐵皮西紅柿營養功效

鐵皮西紅柿是通過特殊栽培方式生產出來的西紅柿品種，具有補充營養、增進食欲等功效。

1、補充營養

鐵皮西紅柿除瞭具有普通西紅柿的營養價值外，如胡蘿卜素、維生素C以及B族維生素等，其鈣、鋅等礦物質元素含量也相對較高。因此適當食用鐵皮西紅柿有助於補充營養，對身體有一定的好處。

2、增進食欲

鐵皮西紅柿中含有蘋果酸、檸檬酸等物質，口感較普通西紅柿甜。適當食用鐵皮西紅柿可增進食欲，幫助緩解食欲不振。

鐵皮西紅柿營養價值

暫未知

鐵皮西紅柿註意事項

不宜同食

1、海鮮

海鮮與鐵皮西紅柿都性質寒涼，二者搭配可能會影響脾胃功能，出現腹瀉、腹痛等癥狀。

溫馨提示

鐵皮西紅柿中含有大量有機酸，如果一次性吃太多鐵皮西紅柿，可能會導致胃酸分泌過多，對胃腸道造成刺激，因此食用鐵皮西紅柿時需控制好攝入量。

鐵皮西紅柿食用方法

1、去皮食用

將鐵皮西紅柿洗凈，去皮後即可食用。