排骨燉花生米紅棗的功效與作用、禁忌和食用方法

排骨燉花生米紅棗簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

痛風患者

排骨燉花生米紅棗營養功效

排骨燉花生米紅棗是一道常見的食物，滋味甘甜，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

排骨中含有蛋白質、膽固醇、維生素A、維生素D、鈣、磷等營養成分，花生米中含有脂肪、維生素E、鉀、鎂等營養物質，紅棗中含有碳水化合物、維生素C、鈣、鐵等營養成分，因此排骨燉花生米紅棗營養價值豐富，可以補充身體所需的營養物質，有利於身體健康。

2、提供能量

排骨燉花生米紅棗中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質，這些營養物質可在人體內代謝，並產生較多能量，有助於維持人體生理活動的正常進行。

排骨燉花生米紅棗營養價值

暫未知

排骨燉花生米紅棗註意事項

不宜同食

1、葡萄

葡萄含有豐富的鞣酸，排骨含有豐富的蛋白質，鞣酸和蛋白質會生成絡合物不好消化，因此，排骨燉花生米紅棗不宜與葡萄同食。

溫馨提示

排骨燉花生米紅棗需要一定的時間進行消化，不宜大量食用，以免胃脹。

排骨燉花生米紅棗食用方法

1、燉煮

將排骨洗凈，砍成小塊，紅棗去核，再與花生米一起放入鍋中，加水燉煮，放入配料，待燉至熟透後，即可食用。