春草的功效與作用、禁忌和食用方法

春草簡述

功

清熱涼血、利尿通淋、解毒療瘡

宜

陰虛發熱者、熱淋者

忌

脾胃虛寒者、食少便溏者

春草營養功效

春草別名白薇，為蘿摩科植物白薇或蔓生白薇的幹燥根和根莖，春、秋二季采挖。春草氣微，味微苦，以根細長、心實色淡黃者為佳，可生用。春草味苦、咸，性寒，歸胃肝、腎經，具有清熱涼血、利尿通淋、解毒療瘡等功效。

1、清熱涼血

春草苦咸性寒，善入血分，有退虛熱、涼血清熱之功，可用於陰虛發熱、骨蒸潮熱，常配伍生地黃、知母、地骨皮。

2、利尿通淋

春草能清熱利尿，利水而通淋，具有利尿通淋的功效，可用於熱淋、血淋，常配伍滑石、車前子、木通。

3、解毒療瘡

春草有清熱解毒、消腫療瘡之功，具有解毒療瘡的功效，可用於癰疽腫毒、蛇蟲咬傷，常配伍金銀花、蒲公英等。

春草營養價值

暫未知

春草註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性質寒涼，春草性寒，若長期大量同食可能增強寒性刺激，引起腹痛、腹瀉等胃腸不適，故不宜同食。

溫馨提示

春草一般於春、秋二季采挖，入藥用以根細長、心實色淡黃者為佳品。

春草食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量春草、生地黃、知母、地骨皮等藥，浸泡30~60分鐘，用水量以高出藥面為度，以水煎制後服用。