蔓越莓益生菌固體飲料的功效與作用、禁忌和食用方法

蔓越莓益生菌固體飲料簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

蔓越莓益生菌固體飲料營養功效

益生菌可用於食品和功能食品的益生菌包括乳桿菌屬、雙歧桿菌屬及鏈球菌屬，蔓越莓益生菌固體飲料是由蔓越莓加入益生菌制成，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

蔓越莓富含營養成分，包含酚酸、黃酮醇、膳食纖維、花色苷、原花青素和超氧化物歧化酶等；益生菌發酵過程中產生的乳酸和醋酸等，可以降低腸道的pH，有利於機體對營養成分的吸收，還可以參與維生素B1、維生素B6、煙酸、葉酸等維生素的合成、吸收和利用，蔓越莓益生菌固體飲料具有補充營養的功效。

2、潤腸通便

益生菌產生的乙酸及乳酸等有機酸能促進胃排空，增加腸道蠕動，提高糞便中的水分，降低腸阻滯，能改善大便幹硬，排便困難的癥狀。

蔓越莓益生菌固體飲料營養價值

暫未知

蔓越莓益生菌固體飲料註意事項

不宜同食

1、螃蟹

蔓越莓益生菌固體飲料不能與寒性食物一起食用，例如螃蟹，二者均屬於寒涼食物，食用太多可能加重對腸胃的刺激，如引起腹痛、腹瀉等癥狀。

溫馨提示

蔓越莓益生菌固體飲料一次性不宜飲用太多，以免增加胃腸道負擔，出現腹脹、腹痛等消化不良的情況。

蔓越莓益生菌固體飲料食用方法

1、沖泡

取適量蔓越莓益生菌固體飲料，用40℃以下的溫水沖泡，並攪拌均勻即可飲用。