桑葚泡酒喝的功效與作用、禁忌和食用方法

桑葚泡酒喝簡述

功

補益肝腎、養血明目、利水消腫

宜

肝腎陰血不足、腰膝酸軟、陰虛水腫、小便不利者

忌

大便稀溏、糖尿病患者、酒精過敏者

桑葚泡酒喝營養功效

桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經。桑葚泡酒是摘取新鮮桑葚，加入白酒泡制而成，具有補益肝腎、養血明目、利水消腫的功效。

1、補益肝腎

桑葚泡酒主入肝、腎，有助於補精益腎，適用於肝腎陰血不足、腰膝酸軟等人群服用。

2、養血明目

桑葚泡酒具有養血明目的功效，對眼睛有益處，可有效緩解眼睛疲勞、幹澀等癥狀。

3、利水消腫

桑葚泡酒喝可利水消腫，尤其適用於陰虛水腫、小便不利、風濕關節痛、須發早白、消渴口幹等人群。

桑葚泡酒喝營養價值

桑葚泡酒中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、植物化學物如花青素及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。

桑葚泡酒喝註意事項

適宜和禁忌

適宜：肝腎陰血不足、腰膝酸軟、陰虛水腫、小便不利者

桑葚泡酒喝具有補益肝腎、利水消腫的功效，適宜肝腎陰血不足、腰膝酸軟、陰虛水腫、小便不利者飲用。

禁忌：大便稀溏、糖尿病患者、酒精過敏者

桑葚性質偏寒，大便溏薄的脾虛患者飲用後可能會引起腹瀉。
由於桑葚中含有豐富的糖類，糖尿病患者多飲會引起血糖升高，故糖尿病患者不宜飲用。
桑葚泡酒中含有酒精，酒精過敏者不宜飲用，以免出現過敏癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
桑葚泡酒中含有酒精，而酒精不利於胎兒發育，可能會導致流產，故建議孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
由於桑葚泡酒中含有一種胰蛋白酶抑制物，若嬰幼兒飲用，容易在體內產生抑制消化道內各種消化酶的活性、阻礙蛋白質消化吸收的不良作用，並可引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等病癥，而且嬰幼兒不可飲酒。

溫馨提示

桑葚泡酒在每晚睡覺前一小時左右飲用比較好，可有效促進血液循環，使血管擴張。一小時後，體內改變開始減慢再睡覺，可有效吸收酒中的相關成分。

桑葚泡酒喝食用方法

1、直接飲用

將桑葚置酒中密封浸泡1周後，直接飲用即可。