馬蜂酒的功效與作用、禁忌和食用方法

馬蜂酒簡述

功

助眠、祛風除濕、補益肝腎

宜

風濕性疾病患者

忌

酒精過敏者

馬蜂酒營養功效

馬蜂酒是用馬蜂和酒泡制而成，其中馬蜂為土蜂科，土蜂屬動物赤紋土蜂和胡蜂科黃胡蜂屬動物環黃胡蜂的全蟲，是一種中藥，其味辛，性溫，入肺經，具有助眠、祛風除濕、補益肝腎等功效。

1、助眠

馬蜂酒中的酒精會對大腦神經產生麻醉效果，當晚上難以入眠或感覺疲勞時，適量喝馬蜂酒可以緩解疲勞，有助睡眠。

2、祛風除濕

馬蜂酒性溫，入肺經，具有祛風除濕的作用，可以用於緩解急慢性風濕痛、風濕性關節炎等癥。

3、補益肝腎

馬蜂酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養價值，可以適量飲用補充營養，具有補益肝腎的作用，適用於腰膝酸軟、身體乏力的人群飲用。

馬蜂酒營養價值

馬蜂酒中含有蛋白質、碳水化合物、糖、維生素以及鈉、銅、鋅等營養元素。

馬蜂酒註意事項

適宜和禁忌

適宜：風濕性疾病患者

馬蜂酒性溫，入肺經，具有祛風除濕的作用，可以用於緩解急慢性風濕痛、風濕性關節炎等癥，所以該類人群可以飲用。

禁忌：酒精過敏者

酒精過敏者不宜飲用馬蜂酒，可能會引起腹瀉、腹痛，以及皮膚瘙癢、皮疹等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
馬蜂酒中的酒精是脂溶性物質，會直接通過胃黏膜進入孕婦的血液和胎盤中，這樣胎兒就會受到酒精影響，容易導致智力低下、器官畸形。此外，酒精易刺激子宮導致孕婦流產，所以孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
馬蜂酒中含有的酒精會對大腦神經產生麻醉作用，影響大腦發育，導致智力發育緩慢，所以嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

馬蜂酒適量飲用即可，如果飲用過多，酒精對身體反而會有傷害。

馬蜂酒食用方法

1、直接飲用

先將馬蜂用沸水浸泡、清洗，再放入到經沸水消毒過的幹凈酒瓶中，倒入高度數的酒，密封保存到陰涼位置，最好浸泡一年以上飲用。