三七塊的功效與作用、禁忌和食用方法

三七塊簡述

功

散瘀止血、消腫定痛、延緩衰老

宜

跌打損傷、出血嚴重者

忌

經期女性

三七塊營養功效

三七塊味甘微苦、性溫、無毒。炮制方式主要是挑揀雜質，搗碎，研末或潤透切片曬幹，歸肝、胃經，具有散瘀止血、消腫定痛、延緩衰老等功效。

1、散瘀止血

三七塊具有止血功效，可促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞。三七塊中的止血成分是一種水溶性非蛋白氨基酸，稱為三七素，三七素可明顯縮短凝血、凝血酶以及凝血酶原時間，提高血小板聚集率，止血效果好。

2、消腫定痛

三七塊為治療跌打損傷的常用藥，有確切的鎮痛作用，鎮痛有效成分為人參二醇皂苷，臨床上常用於外傷或是輕微損傷的止痛藥物來使用。

3、延緩衰老

三七塊含有大量的多糖、葡萄糖以及單糖，具有生理活性，可達到抗衰老以及美容養顏的效果。

三七塊營養價值

三七塊的化學成分與人參相似，主要含有皂苷類及黃酮類，含多種皂苷元，主要是人參二醇和人參三醇類皂苷。

三七塊註意事項

不宜同食

1、辛辣食物

三七塊和辛辣食物同食易助熱生火，加重上火癥狀。

適宜和禁忌

適宜：跌打損傷、出血嚴重者

三七塊的止血、消腫效果較好，對於跌打損傷或出血嚴重的患者，可適量應用。

禁忌：經期女性

三七塊有止血的效果，如處於月經期，食用三七塊可導致月經紊亂，造成不良影響。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
三七塊活血，對於孕婦而言，過度活血的功效可能會導致胎兒流產，應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
三七塊屬於中藥材，而嬰幼兒發育不全，食用三七塊可導致身體發育不良，應避免食用。

溫馨提示

三七塊是三七株苗種後第3年冬季及夏末初秋采挖，挖根莖曬幹、切斷、幹燥保存。

三七塊食用方法

1、內服

三七塊的使用常以三七粉為主，入藥需將三七塊研磨成粉，適量吞服。