元麥粉粥的功效與作用、禁忌和食用方法

元麥粉粥簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

元麥粉粥營養功效

元麥粉粥的主要材料是元麥粉，而元麥粉又是元麥磨成的粉，故元麥粉粥中含有元麥中的營養物質，適量食用具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

元麥粉粥中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素，以及鈣、鐵、磷等礦物質，適量攝入能補充人體所需的部分營養物質。

2、提供能量

元麥粉粥中含有一定的碳水化合物，是人類最經濟和最主要的能量來源，適量食用可以為人體提供能量，以維持人體生命日常活動。

元麥粉粥營養價值

暫未知

元麥粉粥註意事項

不宜同食

1、西瓜

西瓜與元麥粉粥均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故元麥粉粥不宜與西瓜同食。

溫馨提示

元麥粉粥的原料大麥有回乳的作用，故哺乳期女性攝入過多元麥粉粥可能出現乳汁減少的情況。

元麥粉粥食用方法

1、直接食用

元麥粉粥是已經煮好的粥，可搭配佐菜如榨菜，直接食用。