黃金果的功效與作用、禁忌和食用方法

黃金果簡述

功

清熱解毒、消腫

宜

內熱素盛者、患丹毒、瘰癧者

忌

無內熱素盛表現、脾胃虛寒、體虛者

黃金果營養功效

黃金果是茄科茄屬直立草本植物乳茄的果實，黃金果既是一種重要的觀賞植物，也具有顯著的藥用效果，其果於秋季成熟後采收，切片曬幹或取鮮果備用。具有清熱解毒、消腫等功效。

1、清熱解毒

黃金果味苦、澀，性寒，具有清熱解毒的作用，常用於治療素體燥熱、易怒等內熱素盛、熱毒纏綿者。

2、消腫

黃金果具有消腫散結的作用，含有黃酮類、幽類、香豆素類等多種生物活性化合物，現常用於淋巴結腫大、癰腫等疾病。

黃金果營養價值

黃金果中富含三裕類、黃酮類、幽類、香豆素類、腦普酯類、多元醇類、芳香類化合物，如豐由皮素、香葉木素、榭皮素、Ill奈酚、一麥角幽一5，7，22一三烯-3、龍葵素等多種生物活性物質。

黃金果註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：內熱素盛者、患丹毒、瘰癧者

黃金果對於因內熱素盛引起的燥熱易怒具有一定的效果。
黃金果對於丹毒等疼痛明顯的皮膚疾患有較好的鎮痛效果。

禁忌：無內熱素盛表現、脾胃虛寒、體虛者

黃金果性寒涼，沒有內熱素盛表現的人大量食用會傷及脾胃。
黃金果中富含多種生物堿及生物活性物質，對於脾胃虛弱、體虛者的胃腸道刺激較大，可能會造成消化不良。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
黃金果中含有的龍葵素具有毒性，對於孕婦的刺激較大，可能會影響胎兒健康，不建議孕婦食用黃金果。

嬰幼兒應謹慎食用。
黃金果性寒涼，含有一定毒性，不建議嬰幼兒食用。

溫馨提示

黃金果目前主要作為觀賞植物，其含有的龍葵素具有毒性，如需內服應當在醫生的指導下使用，外用時應註意皮膚是否會過敏，使用前先進行皮試。

黃金果食用方法

1、煎服

黃金果單用或與其他藥物搭配加水煎煮，飯後溫服，具有清熱解毒的功效。