綠心獼猴桃的功效與作用、禁忌和食用方法

綠心獼猴桃簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

綠心獼猴桃營養功效

綠心獼猴桃是獼猴桃的一種，為藤本植物獼猴桃的果實，其中含有蛋白質、維生素等營養成分，具有補充營養、促進消化的功效。

1、補充營養

綠心獼猴桃中含有蛋白質、維生素A、維生素E、維生素C、不飽和脂肪酸、葉酸等營養成分，適量食用綠心獼猴桃具有補充營養的功效，對身體健康有利。

2、促進消化

綠心獼猴桃中含有膳食纖維，攝入膳食纖維可促進胃腸道蠕動，因此適量進食綠心獼猴桃具有促進消化的功效，對於消化不良、便秘具有一定的改善作用。

綠心獼猴桃營養價值

暫未知

綠心獼猴桃註意事項

不宜同食

1、牛奶

綠心獼猴桃不宜與牛奶同用，綠心獼猴桃中含有鞣酸，而牛奶中含有鈣劑，同用易影響鈣的吸收。

溫馨提示

綠心獼猴桃中含有維生素C、維生素E等營養成分，可為人體補充營養。

綠心獼猴桃食用方法

1、直接食用

取綠心獼猴桃洗凈、剝皮，直接食用即可。註意綠心獼猴桃不要一次性食用過多，否則可能會誘發腹瀉等不適癥狀。