魔芋精粉的功效與作用、禁忌和食用方法

魔芋精粉簡述

功

充饑、補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

魔芋精粉營養功效

魔芋精粉主要由魔芋加工制作而成，其所含營養物質豐富，如碳水化合物、維生素，進食後，具有充饑、補充營養、促進消化等功效。

1、充饑

魔芋精粉中含有魔芋葡甘聚糖，是一種易溶於水的膳食纖維，在胃內可吸水膨脹，增大胃內容物的體積，進而起到充饑的功效。

2、補充營養

魔芋精粉中含有多種營養物質，如碳水化合物、維生素、鉀、磷、鎂、鈣等，食用後，可補充人體所需的營養物質。

3、促進消化

魔芋精粉中含有大量膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，從而起到促進消化的作用，適合消化不良者進食。

魔芋精粉營養價值

暫未知

魔芋精粉註意事項

不宜同食

1、柿子

魔芋精粉不宜與柿子一同食用，魔芋精粉為堿性食物，而柿子為酸性，易減弱其營養。

溫馨提示

魔芋精粉纖維含量過高，容易造成腹瀉，使用時需註意用量。

魔芋精粉食用方法

1、沖泡喝

取適量魔芋精粉，加開水沖泡後，即可飲用。