綠豆面條的功效與作用、禁忌和食用方法

綠豆面條簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

綠豆面條營養功效

綠豆面條主要是由小麥面粉和綠豆粉進行復配制成，可幫助提高面條的營養價值。小麥面粉中含有碳水化合物、礦物質等成分，綠豆粉中含有維生素、膳食纖維等成分，制成綠豆面條具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

綠豆面條為小麥面粉和綠豆粉制成，其綜合瞭二者的營養成分，含有蛋白質、碳水化合物、維生素B、維生素C、鉀元素、鈉元素等營養物質，可幫助機體補充所需營養，維持生理活動，同時可以解暑熱、利小便，改善水腫癥狀。

2、提供能量

綠豆面條中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物是人類主要的能量來源，故適量食用綠豆面條，可為機體提供能量，促進機體新陳代謝。

綠豆面條營養價值

暫未知

綠豆面條註意事項

不宜同食

1、降糖藥

由於綠豆面條含有大量淀粉，可在體內轉化為糖分，食用後可導致血糖上升，進而影響降糖藥的治療效果，所以不建議二者同服。

溫馨提示

綠豆面條不建議長期大量食用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

綠豆面條食用方法

1、煮食

在鍋中放入適量清水燒開後放入綠豆面條，煮熟後適當調味即可食用。