蒸艾蒿菜的功效與作用、禁忌和食用方法

蒸艾蒿菜簡述

功

溫經止血、散寒止痛、安胎

宜

脘腹冷痛者

忌

陰虛血熱者

蒸艾蒿菜營養功效

蒸艾蒿菜中艾蒿又叫艾葉，為菊科植物艾的幹燥葉，味辛、苦，性溫，有小毒，歸肝、脾、腎經，蒸艾蒿菜具有溫經止血、散寒止痛、安胎的功效。

1、溫經止血

蒸艾蒿菜氣香味辛，溫可散寒，能暖氣血而溫經脈，既可加強止血，又可防大隊寒涼藥物而致涼遏留瘀之弊。所以蒸艾蒿菜具有溫經止血的功效，適用於虛寒性出血病癥，尤宜於崩漏。

2、散寒止痛

蒸艾蒿菜專入三經而直走下焦，能溫經脈、暖宮散寒止痛，尤善調經，所以蒸艾蒿菜具有散寒止痛的功效，可用於少腹冷痛、經寒不調、脘腹冷痛等。

3、安胎

蒸艾蒿菜入脾、腎經，有溫脾、腎而安胎之功效，即蒸艾蒿菜具有安胎的功效，可以作用於胎動不安、胎漏下血等。

蒸艾蒿菜營養價值

暫未知

蒸艾蒿菜註意事項

不宜同食

1、羊肉

羊肉性質燥熱，蒸艾蒿菜性溫，若長期大量同食可能引起胃火燥熱現象，故不宜同食。

溫馨提示

艾蒿菜富含膳食纖維，不宜進食過多，以免增加胃腸消化負擔，引起胃脹不適。

蒸艾蒿菜食用方法

1、蒸制

將艾蒿菜洗凈後放入碗中，加入適量面粉和調味品放置蒸鍋中，開火進行蒸煮，蒸熟後即可食用。