芥末烤鮭魚

今天試試用芥末子醬拌橄欖油及蒜瓣，厚厚地鋪在鮭魚排上，再放上兩片薄薄檸檬片，就這樣送入烤箱烤十五分鐘，烤的時候廚房充滿著法式料理的香味，鮭魚油吱吱吱地流出來在烤盤上，逼香瞭芥末和蒜頭的香味，好好吃啊～小人好喜歡這道鮭魚排!一下就吃光光瞭飯。

芥末烤鮭魚的做法圖解：

1、首先把烤箱預熱230度。

2、然後將醬料材料全放在碗中，用湯匙攪拌至略呈膏狀。

3、烤盤噗烘焙紙，將鮭魚放在烘焙紙上，皮朝下。

4、醬汁厚厚的鋪在鮭魚上，再鋪上兩片檸檬。

5、最後烤15分鐘。

6、蔬菜如秋葵或蘆筍也可以放入一起烤，這樣20分鐘就準備好有肉有菜的晚餐啦!

成品圖：